Cosa ci rende Pabo’s

Il gusto

Inconfondibile

Il nostro impasto, alto e leggero, è fatto con lievito madre e Farina Intera®, naturalmente ricca di fibre e altamente digeribile.

La formula equilibrata della salsa di pomodoro e gli ingredienti delle farciture, gourmet, d.o.p. e presidi Slowfood®, rendono i gusti Pabo’s inconfondibili, in tutti i sensi.

La preparazione

Speciale

La lenta cura della lievitazione, composta da ben 3 fasi, la stesura a mano e la doppia cottura in teglia: ecco perchè la Pabo’s è soffice e croccante allo stesso tempo.

E piace davvero a tutti: se sei intollerante al glutine o al lattosio, puoi scegliere sempre la base speciale o la mozzarella ad alta digeribilità.

Il formato

Da condividere

Sul menu troverai l’elenco completo degli allergeni. Oppure chiedi informazioni al nostro personale, che provvederà a fornirti adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande.
“Se si fa in quattro per renderti felice, è una Pabo’s”

Ogni occasione

è buona

Puoi scegliere se mangiarti la tua Pabo’s portandola a casa nel cartone o a domicilio da tutti i punti vendita.

O gustarla al tavolo del ristorante di Rovato.

E se la congeli, basta riscaldarla in forno per godertela comodamente dove e quando vuoi.

Le Pabo's

di stagione

Ingredienti di stagione in edizione limitata

Le imprevedibili

Nuove idee in edizione limitata

Ogni tanto la fantasia prende il sopravvento, e nasce una nuova Pabo’s.
 
Le nostre ricette imprevedibili sono create seguendo l’estro e la curiosità: ingredienti insoliti e selezionati, spesso del nostro territorio, abbinati in modi che non ti aspetti. Zucca, salumi, pesce, funghi, asparagi: ogni volta una sorpresa diversa.
 
Restano in teglia solo per un po’, poi lasciano spazio alla prossima idea.
Assaggiale finché ci sono!