Un’altra idea di pizza

DI STAGIONE

FRANCIACORTINA - BIANCA

Mozzarella, Patate al forno,
Formaggio Maggico Cascina La Benedetta,
Salame di Montisola, Salsiccia al Brut di Franciacorta

€6.00

€24.00

DOLCE AUTUNNO

Pomodoro, Mozzarella, Zucca al forno, Gorgonzola DOP, Nduja calabra, Salame piccante

€6.20​

€24.80

SAPORI DEL BOSCO

Pomodoro, Mozzarella,
Formaggio Maggico Cascina La Benedetta,
Porcini, Asparagi*, Speck, Mirtilli*

€7.00

€28.00

SUBLIME

Pomodoro, Mozzarella, Broccolo Romanesco,
Guanciale, Stracciatella, Code di Mazzancolle*,
Pesto di basilico**

€7.10

€28.40

NO-STRANA

Pomodoro, Mozzarella,
Formaggio Maggico Cascina La Benedetta
Funghi freschi, Polenta, Porchetta

€6.30

€25.20

GPS

Pomodoro, Mozzarella, Porro,
Scamorza, Guanciale

€5.50

€22.00​

Le solite

Romana

Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe, Olive nere di Kalamata, Origano

€5.80

€23.20

COSACCA NOSTRA

Pomodoro, Melanzane a funghetto, Pesto di Zucchine**, Grana Padano DOP  18 mesi

€4.50

€18.00

5 formaggi

Pomodoro, Mozzarella, Brie, Gorgonzola DOP,
Scamorza, Grana Padano DOP 18 mesi

€5.40

€21.60

Prosciutto e funghi

Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon, Prosciutto cotto

€5.30

€21.20

Margherita

Pomodoro, Mozzarella, Origano

€4.00

€16.00

Tonno e cipolle

Pomodoro, Mozzarella, Cipolle rosse di tropea, Tonno Yellowfin in olio d’Oliva

€5.40

€21.60

CapriccioNa

Pomodoro, Mozzarella, Misto di verdure sott’olio, Carciofi alla Romana, Prosciutto cotto

€6.20

€24.80

MARINARA

Pomodoro, Acciughe, Salsa verde

€4.20

€16.80

Bufalina

Pomodoro, Mozzarella, Pomodoro ciliegino, Mozzarella di Bufala D.O.P

€5.30

€21.20

Verdure alla griglia

Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Melanzane e filetti di Peperoni alla griglia, Carciofi alla Romana

€6.30

€25.20

Pabo's d'autore

Dolce amara

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio rosso, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP 18 mesi

€6.20

€24.80

Fumè

Pomodoro, Mozzarella, Patate arrosto, Scamorza affumicata, Prosciutto cotto alla brace, Composta di Cipolle di Tropea caramellate all’aceto balsamico

€6.40

€25.60

Eureka

Pomodoro, Mozzarella, Brie, Friarielli, Cipolle rosse di Tropea, Porchetta

€6.60

€26.40

WOW

Pomodoro, Mozzarella, Asparagi*, Stracchino, Crudo di Parma 18 mesi

€6.00

€24.00​

Saporita

Pomodoro, Mozzarella, Zucchine alla griglia, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP 18 mesi

€6.20

€24.80

Delicata

Pomodoro, Mozzarella, Brie,
Prosciutto Cotto, Carciofi alla Romana

€6.40

€25.60

#bruciano

Pomodoro con salsa piccante Calabra, Mozzarella,
Melanzane alla griglia, Gorgonzola DOP, Nduja Calabra

€6.20​

€24.80

ALTERNATIVA PICCANTE

Pomodoro con salsa piccante calabra, Mozzarella,
Pomodori verdi, Scamorza, Salame piccante

€5.60

€22.40

TONDUJA

Pomodoro,  Mozzarella, Porro, Nduja Calabra, Stracchino, Tonno Yellofin in olio d’oliva

€6.70

€26.80

Bubba bianca

Mozzarella, Salmone affumicato, Code di Mazzancolle*, Stracciatella, Pesto di zucchine**

€6.50

€26.00

Le insolite

Deliziosa

Pomodoro, Mozzarella, Zucchine fresche alla julienne, Pomodorino ciliegino,Brie

€5.70​

€22.80

Porky

Pomodoro, Mozzarella, Pancetta stufata, Wurstel,
Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Salame piccante

€6.00

€24.00

Ligure

Pomodoro, Pomodorini ciliegino, Grana Padano DOP 18 mesi, Pesto di basilico**

€4.40

€17.60

rpg

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio rosso, Porcini,
Grana Padano DOP 18 mesi

€5.90

€23.60

Malga

Pomodoro,Mozzarella, Funghi Champignon freschi, Brie, Pancetta stufata, Olio tartufato

€5.60

€22.40

Americana

Pomodoro, Mozzarella, Pancetta stufata, Wurstel, Patatine fritte*

€5.60

€22.40

Salsiccia, cipolle e grana

Pomodoro, Mozzarella, Cipolle rosse di Tropea, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Grana Padano DOP 18 mesi

€5.80

€23.20

In onore del maestro

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Panna, Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi

€5.80

€23.20

Tirolese

Pomodoro, Mozzarella, Funghi Porcini, Brie, Speck

€6.50

€26.00

Campana bianca

Mozzarella, Friarielli, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Mozzarella di Bufala DOP

€6.10

€24.40

Panacea bianca

Mozzarella, Pere, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP 18 mesi, Noci

€5.90

€23.60

Impasto classico

Con farina naturalmente ricca di fibre, lievito madre e 3 fasi di lievitazione, è altamente digeribile.

Senza glutine

Ogni Pabo’s è sempre disponibile anche senza glutine, grazie ai prodotti Gluten Free Expert®.

Senza lattosio

Intollerante al lattosio? Puoi scegliere sempre anche la mozzarella ad alta digeribilità.

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