Special “La Giovanna”
Mozzarella, Provolone KM 0 Cascina La Benedetta, Spinaci*, Pancetta al miele in tre cotture “La Giovanna”
7,60€
29,60€
Squisita
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Formaggella Vitto KM 0 Cascina La Benedetta, Porri, Patate arrosto, Pancetta al miele in tre cotture “La Giovanna”
8,30€
33,20€
Golosa
Mozzarella, Zucca al forno con rosmarino*, Scamorza, Guanciale
6,50
26,00
Zucca & co.
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Zucca al forno con rosmarino*, Cipolle rosse di Tropea, Stracchino, Lardo pancettato Salumificio Franciacorta
7,50
30,00
Fichissima
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Formaggio Maggico KM 0 Cascina La Benedetta, Porri, Speck, Confettura di fichi
6,90
27,60
Campagnola
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Funghi Porcini, Patate arrosto, Lardo pancettato Salumificio Franciacorta
8,30
33,20
Magggica
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Formaggio Maggico KM 0 Cascina La Benedetta, Funghi champinion freschi, Prosciutto crudo 18 mesi
7,00€
28,00€
Dolce & amara
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Radicchio rosso, Gorgonzola DOP, Grana padano DOP 18 mesi, Salsiccia del Salumificio Franciacorta
7,60€
30,40 €
Delicata
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Brie, Prosciutto cotto senza polifosfati e senza glutine, Carciofi alla romana
7,40€
29,60€
Saporita
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Zucchine alla griglia, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP 18 mesi
7,60€
30,40€
Fumè
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Patate arrosto, Scamorza affumicata, Porchetta, Composta di cipolle di Tropea caramellate all’aceto balsamico
7,40€
29,60€
Sublime
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Broccolo romanesco, Guanciale, Stracciatella KM 0 Cascina La Benedetta, Code di Mazzancolle *, Pesto di basilico**
8,30 €