Dolce & amara
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Radicchio rosso, Gorgonzola DOP, Grana padano DOP 18 mesi, Salsiccia del Salumificio Franciacorta
Delicata
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Brie, Prosciutto cotto senza polifosfati e senza glutine, Carciofi alla romana
Saporita
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Zucchine alla griglia, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP 18 mesi
Fumè
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Patate arrosto, Scamorza affumicata, Porchetta, Composta di cipolle di Tropea caramellate all’aceto balsamico
Sublime
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Broccolo romanesco, Guanciale, Stracciatella KM 0 Cascina La Benedetta, Code di Mazzancolle *, Pesto di basilico**
Campana – bianca
Mozzarella, Friarielli, Salsiccia del Salumificio Franciacorta, Mozzarella di bufala DOP, Tarallo napoletano
