Leggera
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Funghi freschi champignon, Bresaola, Rucola, Grana Padano a scaglie, Gocce di salsa all’aceto balsamico
La contadina
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Formaggio fresco casatella Km0 Cascina La Benedetta, Melanzane alla griglia, Zucchine alla griglia, Prosciutto cotto senza polifisfati
ESTIVA
Pomodoro Pabo’s, Pomodorini confit rossi, Pomodorini confit gialli, Filetti di Acciuga, Olive taggiasche, Stracciatella Km0 Cascina La Benedetta
Fresca
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Zucchine fresche, Pomodori rossi confit, Code di Mazzancolle*, Tonno Yellofin in olio d’oliva
Caprese 2.0
Pomodoro Pabo’s, Mozzarella, Pomodori confit gialli, Pomodori confit rossi, Pomodori verdi, Nodini di mozzarella fresca Km0 Cascina La Benedetta, Foglie di basilico fresco
Mortazza e Arachidi
Salsa d’arachidi salate, Mozzarella, Mortadella, Formaggio Fresco Casatella Km0 Cascina La Benedetta, Granella d’arachidi salate